Ab Januar übernimmt der bekannte TV-Koch Nelson Müller das im Wald gelegene Restaurant Diepeschrather Mühle.
Er verlegt sein bekanntes Restaurant "Relais & Châteaux Schote" mit der gesamten Brigade von Essen nach Bergisch Gladbach.
Für März ist zusätzlich die Eröffnung des angerenzenden Hotels geplant. Neben zwei Restaurants laden 25 Zimmer, davon 5 Suiten und ein Wellnessbereich mit Außenpool zum Verweilen ein.
Gestern, 28. November 2024, besuchte Nelson Müller unseren Bürgermeister Frank Stein für ein erstes Kennenlernen im historischen Rathaus Bergisch Gladbach.
"Nelson Müllers Engagement, seine herzliche Art und Offenheit machen ihn zu einer Bereicherung für die Allgemeinheit und versprechen spannende neue Impulse für die lokale Gastronomie und Kultur. Ganz deutlich wurde, dass die Türen für alle geöffnet sind und man sich über den Gast der gehobenen Küche gleichermaßen wie über den Wanderer, der sich stärken möchte, freue. Seine Energie und sein kulinarisches Talent werden die Stadt Bergisch Gladbach zweifellos bereichern. Ich freue mich sehr über die Entscheidung für den Standort Bergisch Gladbach.", fasst der ebenso im Termin anwesende Jonas Geist, Leiter der Abteilung Wirtschaftsförderung und Tourismus, das Treffen zusammen.